Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Cucur Udang Rangup, Gorengan Khas Malaysia yang Mirip Bakwan
cucur udang rangup (instagram.com/dr_oliviaong)
Cucur udang rangup menjadi salah satu goreng Malaysia yang punya kemiripan dengan bakwan udang di Indonesia. Makanan satu ini bisa kamu temukan di banyak pedagang kaki lima di seluruh daratan Negeri Jiran.
Untuk menikmati cucur udang rangup, kamu tak perlu jauh-jauh ke Malaysia, kok. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan langkah berikut ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi bahan cucur udang rangup (youtube.com/Geng Makan)
Bahan-bahan:
- 500 gram terigu serbaguna
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 buah wortel
- 2 batang daun kucai
- 3 siung bawang merah
- 1/2 kg udang
- taoge secukupnya
- air secukupnya
2. Bersihkan udang terlebih dahulu
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us