Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi dadar jagung daun jeruk (instagram.com/vivianbasss)

Selain bisa dijadikan lauk pendamping makan nasi, dadar jagung juga bisa dijadikan camilan yang enak dan simpel. Bahan utama dan bumbunya mudah didapat di pasaran. Cukup dengan jagung muda, tepung, dan beberapa bumbu dasar di dapur.

Selain mudah dibuat, dadar jagung juga bisa dikreasikan dengan berbagai rasa, seperti menambahkan daun jeruk. Dadar jagung daun jeruk aromanya lebih harus dan lebih kaya rasa. Tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah? Berikut ini resep dan tipsnya.

Bahan Dadar Jagung Daun Jeruk

ilustrasi jagung (freepik.com/author/jcomp)

Bahan utama:

  1. 2 buah jagung ukuran sedang, pipil
  2. 1 butir telur
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 150 gram tepung terigu
  5. 2 batang daun bawang
  6. 4 batang daun seledri

Bumbu halus:

  1. 2 siung bawang putih
  2. 3 siung bawang merah
  3. ½ sdt lada
  4. 1 sdm ketumbar

Bahan pelengkap:

  1. 2 sdm margarin
  2. 15-20 sdm air
  3. garam secukupnya
  4. gula pasir secukupnya
  5. penyedap rasa secukupnya
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di