Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/plowerdupper

Sate gembus atau sering disebut sebagai sate kere ini menawarkan rasa khas sate tanpa daging. Pasalnya, sate ini terbuat dari tempe gembus, tanpa adanya campuran daging sedikit pun. Cocok banget buat kamu yang tidak suka daging, tapi tetap ingin makan sate.

Yuk, cari tahu gimana sih resep sate gembus yang gampang ini? 

Bahan-bahan Membuat Sate Gembus

instagram.com/armithaap

Bahan-bahan:

  1. 6 papan tempe gembus yang dipotong menjadi kotak

Bahan bumbu bacem:

  1. 6 siung bawang putih
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 cm jahe
  4. 1 sendok makan ketumbar
  5. 2 butir kemiri
  6. air secukupnya
  7. garam secukupnya
  8. gula merah secukupnya
  9. kecap secukupnya

Bahan bumbu kacang:

  1. 6 buah cabai rawit
  2. 6 buah cabai merah keriting
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 cm kencur
  5. 240 gram kacang tanah yang telah disangrai
  6. santan cair secukupnya
  7. garam secukupnya
  8. gula secukupnya

Bahan pelengkap:

  1. bawang merah mentah
  2. cabai rawit
  3. kecap manis
  4. timun

Cara Membuat Sate Gembus

Editorial Team

Tonton lebih seru di