- 250 gram nasi
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 gram ayam filet, iris tipis
- 50 gram bawang bombai, iris melintang
- 1 sendok makan shoyu atau kecap asin
- ½ sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, iris serong
Resep Egg Donburi untuk Bekal ke Kantor yang Praktis dan Enak
Egg donburi yang juga dikenal dengan nama gyudon merupakan salah satu makanan khas Jepang. Tak heran jika hidangan ini disukai oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain beli di restoran Jepang, kamu juga bisa membuat egg donburi sendiri di rumah karena cara memasaknya memang mudah. Bahkan, egg donburi juga cocok dijadikan sebagai menu bekal ke kantor karena praktis.
Resep egg donburi yang praktis dan pasti enak ini wajib kamu praktikkan, lalu dijadikan bekal ke kantor. Selamat mencoba!
Bahan Egg Donburi
Cara Membuat
- Siapkan wajan, lalu tuang sedikit minyak dan panaskan.
- Masukkan bawang bombai dan daun bawang. Tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan shoyu atau kecap asin dan taburkan garam, lalu aduk lagi.
- Setelah cukup matang, masukkan telur dan angkat. Aduk rata dengan nasi.
- Tata di atas mangkuk dan egg donburi siap dihidangkan.
Tips Membuat Egg Donburi
- Gunakan telur berkualitas untuk mendapatkan cita rasa yang lezat.
- Penambahan shoyu dan mirin bisa disesuaikan dengan selera.
- Jangan terlalu lama memasak telur untuk mendapatkan tekstur yang lembut.
Saran Penyajian
- Sajikan egg donburi dalam mangkuk besar untuk menikmati aroma harum yang menggoda.
- Tambahkan potongan daun bawang atau wijen panggang sebagai hiasan ekstra.
- Untuk pengalaman bersantap lebih lezat, nikmati egg donburi dengan sup miso dan teh hijau hangat.
Dengan mengikuti resep egg domburi ini, kamu bisa dengan mudah membuat makanan Jepang yang lezat dan membuat ketagihan di rumah. Selamat mencoba, ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
