Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Frikadeller Daging Sapi, Bakso Populer di Jerman dan Denmark

ilustrasi frikadeller (freepik.com/freepik)
Rupanya bola daging atau yang lebih akrab disebut bakso sangat digemari di seluruh dunia. Misalnya, frikadeller, salah satu bakso yang sangat populer di Jerman dan Denmark. Di Denmark sendiri, makanan ini telah dikonsumsi selama lebih dari 200 tahun, seperti dilansirTaste Atlas.
Frikadeller sebenarnya dibuat dari bahan utama daging babi giling. Daging sapi biasanya hanya pelengkap yang sesekali ditambahkan ke dalam adonan. Meski disebut bakso, kebanyakan dari frikadeller bentuknya mirip perkedel pipih.
Karena tidak semua orang bisa makan daging babi, membuat frikadeller dengan bahan full daging sapi bisa jadi ide yang bagus. Resep frikadeller daging sapi yang nikmat dan lembut ini bisa kamu jadikan panduan memasak.
Bahan Frikadeller Daging Sapi
ilustrasi daging sapi cincang (freepik.com/freepik)
- 500 gram daging sapi cincang
- 1 bawang bombai ukuran besar, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung serbaguna
- 1 sdm gandum
- 1 gelas susu
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada
- Minyak atau mentega untuk menggoreng
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorAkromah Zonic
Follow Us