Resep Fudgy Brownies 3 Bahan yang Legit Menggigit

Name: Resep Fudgy Brownies 3 Bahan yang Legit Menggigit
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

05 Sep 2025, 17:02 WIB

Fina Wahibatun Nisa

Potret fudgy brownies (pexels.com/Maahid Photos)

Brownies selalu menjadi camilan favorit banyak orang, karena teksturnya yang lembut dengan rasa cokelat pekat. Salah satu jenis brownies yang paling digemari adalah fudgy brownies. Teksturnya padat, sedikit chewy, dan lumer nan meleleh di mulut.

Nah, ternyata kamu bisa bikin fudgy brownies dengan tiga bahan sederhana saja, lho. Praktis banget buat kamu yang pengin ngemil manis tanpa ribet. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat fudgy brownies 3 yang simpel, praktis, dan enak. Mumpung long weekend, yuk, bikin fudgy brownies sebagai camilan teman beraktivitasmu

Bahan Fudgy Brownies 3 Bahan

3 butir telur ukuran besar
2,5 cup (sekitar 788 gram) selai cokelat hazelnut
1 cup (150 gram) tepung terigu serbaguna

Cara Membuat:

Panaskan oven lebih dulu pada suhu 175 derajat Celsius.
Siapkan loyang antilengket. Olesi tipis dengan margarin dan taburi sedikit tepung, atau bisa juga dilapisi kertas panggang biar lebih praktis.
Campurkan selai cokelat, tepung, dan telur di dalam wadah besar. Aduk sampai rata, pastikan tidak ada gumpalan.
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu ratakan permukaannya.
Panggang selama kurang lebih 25 menit, sampai bagian atasnya kelihatan garing.
Angkat dan biarkan dingin sebentar di suhu ruangan biar teksturnya lebih padat.
Potong sesuai selera dan fudgy brownies pun siap disantap!

Tips Membuat

Gunakan selai cokelat berkualitas, agar cita rasa brownies lebih mantap dan pekat.
Jangan terlalu lama dipanggang. Cukup sampai bagian atas garing biar teksturnya tetap fudgy, bukan kering.
Kreasikan topping sesuai selera. Taburi adonan brownies dengan kacang, chocochip, atau potongan cokelat sebelum dipanggang jika suka.
Simpan brownies di dalam kulkas atau freezer, supaya lebih tahan lama. Hangatkan terlebih dahulu jika mau disantap.

Resep fudgy brownies 3 bahan ini cocok banget buat kamu yang ingin bikin camilan manis tanpa ribet. Selain praktis, rasanya juga gak kalah enak dari brownies versi lengkap dan premium Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati sensasi cokelat lumer yang bikin nagih!