Resep Iced Coffee Shakerato ala Cafe, Cuma Pakai 3 Bahan!

Name: Resep Iced Coffee Shakerato ala Cafe, Cuma Pakai 3 Bahan!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 60 ml espresso; sirup maple secukupnya; es batu secukupnya

19 Sep 2026, 09:50 WIB

2 min read

Kopi menjadi minuman yang digemari oleh anak muda karena dapat memberikan energi dan membantu meningkatkan fokus saat beraktivitas. Kini, sudah banyak kafe yang menyajikan kopi dengan beragam varian rasa hingga teknik penyeduhan yang unik, seperti iced coffee shakerato.

Iced coffee shakerato atau caffè shakerato adalah minuman es kopi tradisional khas Italia. Minuman ini dibuat dengan cara mengocok dengan kuat di dalam shaker.

Hanya dengan 3 bahan saja, kamu sudah bisa membuat kopi ala Italia di rumah, lho. Penasaran dengan cara membuatnya? Simak resep iced coffee shakerato ala kafe di bawah ini, yuk!

Bahan Iced Coffee Shakerato
ilustrasi espresso (unsplash.com/Kevin Butz)
1. 60 ml espresso
2. sirup maple secukupnya
3. es batu secukupnya
Cara Membuat
ilustrasi memasukkan es batu ke shaker (unsplash.com/Louis Hansel)
1. Seduh espresso menggunakan alat seduh kopi, seperti moka pot.
2. Tuang espresso ke dalam shaker, lalu tambahkan es dan sirup maple secukupnya.
3. Tutup rapat shaker dan kocok kuat selama 45 detik untuk memastikan minuman tercampur rata.
4. Siapkan gelas, lalu saring espresso yang sudah dikocok ke dalam gelas saji.
5. Iced coffee shakerato siap dinikmati selagi dingin dan segar.
Tips Membuat Iced Coffee Shakerato
ilustrasi iced coffee shakerato (unsplash.com/User_Pascal)
1. Masukkan gelas saji ke dalam freezer selama beberapa menit sebelum membuat iced coffee shakerato.
2. Menuangkan kopi yang baru dikocok ke dalam gelas yang sudah dibekukan akan menjaga suhu dinginnya bertahan lebih lama, sehingga sensasi segarnya tetap terjaga dan es batu tidak cepat mencair.
3. Variasikan espresso sesuai selera kamu, misalnya, jika ingin rasa yang lebih kuat, boleh menggunakan double shot espresso.
4. Takaran sirup juga disesuaikan dengan preferensi kamu agar iced coffee shakerato masih bisa dinikmati.
Nah, sekarang sudah tidak perlu pergi ke kafe untuk bisa menikmati iced coffee shakerato. Hanya butuh tiga bahan, kamu sudah bisa minum kopi ala Italia yang menyegarkan. Yuk, buat sekarang di rumah!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.