Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ikan Kembung Cabe Ijo yang Nikmat dan Memanjakan Lidah

Ikan kembung cabai ijo (instagram.com/dapoerumirefarziq)
Ikan kembung merupakan salah satu hasil laut yang sering dikonsumsi banyak orang. Harganya yang terjangkau dan kandungan gizinya yang setara dengan ikan salmon membuat ikan ini kerap jadi buruan ibu-ibu di pasar hingga supermarket.
Ikan ini juga bisa diolah menjadi beragam sajian khas Indonesia yang nikmat. Apalagi kalau dimasak dengan olahan cabe ijo, dijamin nasi di magic com cepat habis, deh.
Kalau kamu punya stok ikan kembung di rumah, tapi bingung mau masak apa, cobain recook resep ikan kembung cabe ijo di bawah ini, yuk! Dijamin menu makan siang atau makan malammu menggugah selera.
Bahan Ikan Kembung Cabe Ijo
Ilustrasi ikan kembung segar (fishmesh.ae)
- 5 ekor ikan kembung segar
- 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih (3 siung untuk menggoreng ikan)
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 buah cabai hijau besar
- 5 buah cabai hijau keriting
- 5 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah tomat hijau ukuran sedang, potong kecil
- air secukupnya
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- bawang merah goreng secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us