Resep Kentang Hash Browns ala McD yang Mudah Dibuat
Siapa yang suka pesan kentang hash browns McD? Mulai dari sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Pasalnya, proses pembuatan camilan berbahan dasar kentang ini sangat mudah.
Bermodalkan dua buah kentang dengan tambahan bahan-bahan yang sudah tersedia di dapur, kamu sudah bisa melahap lima buah kentang hash browns. Gak percaya? Simak ulasan di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan:
- 2 buah kentang
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 1 siung bawang putih
- 1 ujung sendok lada
- Sejumput gula pasir
2. Rebuslah kentang hingga empuk
Kupas kentang dari kulitnya. Lalu, potong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih dengan air. Rebuslah kentang tadi hingga empuk. Kamu bisa mengeceknya dengan menusukkan lidi ke kentang yang sedang di rebus, ya!
3. Iris kentang menggunakan parutan, ya!
Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan kentang. Dengan menggunakan parutan berlubang lebih besar, iris kentang hingga habis. Lalu, campurkan bersama bahan-bahan lainnya. Cetaklah adonan kentang menjadi bulatan gepeng. Untuk hasil maksimal kamu bisa gunakan cetakan, kok!
4. Gorenglah adonan kentang hingga kecoklatan
Sebelum digoreng, diamkan adonan kentang hash browns dalam freezer selama 20 menit. Lalu, gorenglah dengan minyak panas hingga matang. Hal ini bisa ditandai dengan berubahnya warna adonan yang kecokelatan.
5. Kentang hash browns siap disajikan, nih!
Bolak-balik adonan tadi agar matang merata. Jika memang sudah matang, tinggal angkat dan tiriskan. Akhirnya, ketang hash browns ala McD siap disajikan.
Daripada membelinya, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan cara yang sederhana, lho. Mudah bukan? Tunggu apa lagi, segera bergegas ke dapur dan siapkan bahan-bahannya sekarang!
