Resep Kopi Serai yang Segar dan Kaya Aroma
Minum kopi saat ini sudah menjadi gaya hidup bagi banyak orang. Tidak hanya sebagai penghilang rasa kantuk, kopi kini menjadi bagian dari eksplorasi rasa minuman.
Salah satu variasi yang menarik perhatian adalah kopi serai. Dengan tekstur yang lembut dan rasa segar berkat aroma khas serai, kopi ini menjadi pilihan sempurna bagi kamu yang ingin menikmati kopi dengan sentuhan berbeda.
Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep kopi serai yang mudah berikut!
Bahan Kopi Serai
- 1/2 sdt kopi hitam
- 100 ml susu cair full cream
- 200 ml air
- 1 sdm gula
- 1 batang serai, geprek
Cara Membuat
- Tuang air di dalam panci, lalu masukkan serai, rebus hingga mendidih.
- Siapkan gelas, isi dengan kopi bubuk, gula, dan susu cair.
- Tuang air panas dan serai ke dalam gelas, lalu aduk merata.
- Kopi serai siap disajikan.
Tips Membuat
- Pilih batang serai yang segar dan harum untuk mendapatkan rasa, serta aroma yang maksimal.
- Gunakan kopi bubuk berkualitas dengan tingkat keasaman yang sesuai selera, supaya rasanya lebih seimbang.
- Ganti gula pasir dengan gula aren, agar rasanya lebih nikmat dan sehat.
Kombinasi rasa kopi yang kuat dengan aroma segar serai, dijamin membuat hari-hari kamu lebih menyenangkan. Selamat berkreasi!
