ilustrasi matcha ball (pexels.com/Alesia Kozik)
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit Regal, hancurkan
- 50 gram tepung almon
- 3 sdm butter, lelehkan
- 100 ml susu kental manis putih
- 3 sdm air putih
- 1 sdt pasta vanila
- 1 sdt pasta green tea
- 2 tetes pewarna makanan hijau
Cara membuat:
- Pertama, campurkan biskuit Regal dengan pasta vanila, pasta green tea, dan pewarna makanan hijau. Aduk hingga semua bahan hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukkan tepung almon, susu kental manis, butter, dan air putih. Uleni semua adonan.
- Kemudian, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Jika sudah, masukkan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit.
- Matcha ball siap disantap!
Selain manis, camilan matcha juga memiliki sedikit hint pahit ala green tea. Rasa unik tersebut bisa kamu dapatkan melalui camilan-camilan di atas. Dari ketiga resep tersebut, mana yang mau kamu masak duluan? Selamat mencoba!