Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi camilan matcha (pexels.com/Monstera)

Sebagian orang mengidolakan kudapan manis. Kudapan manis juga dipercaya bisa menjadi mood booster. Ada beragam bentuk kudapan manis yang bisa kamu buat sendiri di rumah, lho!

Apakah kamu pencinta matcha? Pada kesempatan kali ini akan disajikan beberapa resep camilan berbahan dasar matcha yang gampang diolah. Intip bahan-bahan dan cara membuatnya, yuk!

1. Resep Matcha Pudding

ilustrasi matcha pudding (unsplash.com/To Uyen)

Bahan-bahan: 

  1. 750 ml susu cair
  2. 1 bungkus agar-agar plain
  3. 1,5 sdt bubuk matcha
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt pasta vanila
  6. 1 sdt pasta green tea 
  7. 2 tetes pewarna makanan hijau
  8. whipped cream secukupnya

Cara membuat: 

  1. Pertama, rebuslah susu cair, bubuk matcha, dan gula halus. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur. 
  2. Kemudian, masukkan agar-agar plain. Aduk kembali hingga tidak ada bahan yang menggumpal. 
  3. Setelah itu, masukkan pasta vanila, pasta green tea, dan pewarna makanan hijau. Aduk seluruh larutan pudding hingga mendidih. 
  4. Masukkan larutan ke dalam gelas, lalu diamkan sebentar. 
  5. Jika sudah tidak terlalu panas, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. 
  6. Jika pudding sudah dingin, keluarkan dan tambahkan whipped cream di atasnya. 
  7. Sebagai hiasan, taburkan sedikit bubuk matcha di atas whipped cream
  8. Matcha pudding siap disantap!

2. Resep Matcha Pancake

Editorial Team

Tonton lebih seru di