Resep Kacang Ovaltine yang Manis dan Renyah untuk Stok Camilan
Sudah menyiapkan camilan apa saja untuk menemani libur panjang di rumah? Kalau masih bingung, kamu bisa membuat kue kacang ovaltine. Rasanya manis dan teksturnya yang renyah ini dijamin bakal bikin ketagihan.
Bahan-bahan dan cara membuat kue kacang ovaltine cukup mudah, lho. Yuk, simak resep kue kacang ovaltine berikut ini!
Bahan-bahan Membuat Kue Kacang Ovaltine
Bahan-bahan:
- 1/2 kilogram kacang tanah yang sudah disangrai
- 3 butir kuning telur ayam
- 1 butir putih telur ayam
- 250 gram gula pasir
- 3 saset Ovaltine
- 30 gram cokelat bubuk
Cara Membuat Kacang Ovaltine
- Siapkan kacang yang sudah disangrai, lalu masukkan ke dalam plastik. Tumbuk kasar semua kacang dengan cobek
- Setelah semua kacang ditumbuk, pindahkan ke dalam wadah, lalu sisihkan
- Masukkan kuning telur ke dalam wadah, lalu mixer hingga mengembang dan pucat
- Setelah mengembang, kemudian masukkan gula pasir, mixer kembali hingga tercampur rata
- Masukkan bubuk Ovaltine dan cokelat bubuk, lalu mixer kembali. Tambahkan putih telur, lalu mixer sebentar
- Masukkan kacang yang sudah ditumbuk, lalu aduk hingga merata
- Terakhir, ambil satu sendok adonan, lalu letakkan di dalam loyang dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah itu, panaskan oven, lalu panggang dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20 menit
- Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven, lalu sajikan. Simpan di dalam stoples supaya lebih awet ya
Itulah resep kacang ovaltine yang manis dan renyah untuk camilan selama libur panjang atau perayaan Natal di rumah. Selamat mencoba!
