Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/putripuspitasar35

Kue lumpur termasuk jajanan tradisional yang terbuat dari campuran kentang, tepung terigu, santan, dan telur. Kalau mau aromanya lebih sedap dan menggoda, kamu bisa menambahkan pandan.

Rasanya gurih dengan tekstur yang lembut, cocok banget buat camilan keluarga di rumah. Berikut cara membuat dan resep kue lumpur pandan yang bisa kamu coba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

bonappetit.com

Bahan-bahan:

  • 250 gram kentang
  • 250 ml santan
  • 125 gram gula
  • 125 gram tepung terigu
  • 50 gram margarin yang telah dilelehkan
  • 1 butir telur
  • 1/8 sendok teh vanili 
  • garam secukupnya
  • pasta pandan secukupnya

2. Rebus kentang sampai matang, tiriskan

Editorial Team

Tonton lebih seru di