Resep Mac and Cheese ala Orang Bule, Pasti Lezat!
Mac and cheese salah satu kuliner paling banyak disukai bagi sebagian orang, apalagi para penikmat keju pasti sangat doyan hidangan satu ini. Kuliner ini sudah populer di mana-mana, dan pastinya sudah banyak resep beragam yang telah dicoba oleh tangan mereka sesuai lidah masing-masing.
Namun, gimana rasanya dengan rasa asli mac and cheese itu sendiri, apakah berbeda atau sama saja? Resep di bawah ini bisa kita coba rasa pasta asli dari mereka. Bisa jadi ada paduan bumbu pilihan yang sedikit berbeda rasanya. Mari kita coba!
Bahan-bahan Simple yang Dibutuhkan
Bahan:
- 200 gram pasta/makaroni
- 3 sdm mentega
- 4 sdm tepung serbaguna
- 1 sdt garam
- 250 gram susu
- 150 gram keju cheddar
- 30 gram keju parmesan
- Bumbu pelengkap rasa:
- Lada hitam bubuk
- Pala dan paprika bubuk
- Bawang putih kering
Cara Membuat Mac and Cheese ala Orang Bule
Cara membuat:
- Rebus pasta atau makaroni hingga agak matang.
- Lelehkan mentega di teflon. Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan susu, aduk rata.
- Tambahkan garam dan bumbu pelengkap secukupnya, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata hingga larut dan mengental.
- Masukkan pasta/makaroni, aduk sebentar.
- Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Sajian Mac and Cheese yang Creamy dan Menggugah Selera
Mac and cheese merupakan hidangan orang barat yang rasanya gurih dari bahan keju. Utamanya ada pasta atau makaroni yang bisa mengenyangkan perut. Sehingga menu ini biasa disajikan sebagai makanan utama bagi mereka.
Jika ingin mengetahui rasa asli mac and cheese ala orang bule, kamu bisa intip resepnya di atas. Bahan dan cara pembuatannya ternyata sangat mudah dan ekonomis. Hasilnya creamy abis!
