Resep Macaron a la Prancis, Rasanya Otentik!

Siapa di sini yang suka kue kering atau cookies? Semua orang pasti suka, kan? Kalau kamu salah satu orang yang juga suka banget sama cookies atau kue kering, kamu pasti bakalan suka sama yang namanya macaron. Macarons adalah kue kering asal Prancis. 

Menariknya meski kini jadi kue kering khas Negeri Menara Eiffel, macaron justru pertama kali dibuat oleh seorang koki Italia bernama Catherine de' Medici, untuk seorang ratu Kerajaan Prancis pada tahun 1533.

Awalnya kue ini gak diberi tambahan filling atau isian seperti sekarang. Isian pada macaron baru ditambahkan pada tahun 1930. Buat kamu yang suka sama macaron atau justru penasaran sama rasanya, kamu juga bisa kok bikin kue ini dirumah. Berikut resep macaron ala Prancis.