Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sajian maejakgwa (instagram.com/@rina37)

Akhir tahun menandakan masuknya waktu musim hujan. Saat musim hujan rawan terjadi penurunan kekebalan tubuh. Supaya tidak mudah sakit, usahakan mengonsumsi makanan hangat atau bermanfaat meningkatkan imun.

Jahe menjadi salah satu rempah yang wajib dikonsumsi kala musim hujan tiba. Selain dibuat minuman, jahe juga bisa dikreasikan menjadi camilan nikmat, lho. Kamu bisa coba kreasi kue jahe nikmat asal Korea, yakni maejakgwa.

Maejakgwa punya lapisan sirup manis bertabur kacang pinus yang lezat. Selain itu, kuenya yang bertekstur renyah dijamin bikin mulut gak bisa berhenti ngunyah. Cara membuat kue jahe asal Korea Selatan ini gak sulit, kok.

1. Bahan membuat kue maejakgwa

ilustrasi bahan maejakgwa (unsplash.com/@ivvndiaz)

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt garam
  • 1 gelas air
  • 2 sdm kacang pinus
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • gula pasir secukupnya
  • minyak sayur untuk menggoreng

2. Uleni adonan kue dengan tangan

Editorial Team

Tonton lebih seru di