Resep Makaroni Basah Pedas dan Cara Membuatnya
Camilan berbahan makaroni selalu bikin orang ngiler. Apalagi kalau bumbu pedasnya enak. Namun, kadang teksturnya terlalu kering, sehingga bikin batuk.
Nah, dengan resep makaroni basah pedas ini, kamu bisa membuat makaroni pedas basah yang lebih enak. Dijamin benar-benar bakal menggoyang lidahmu. Simak ya!
Bahan-bahan membuat Makaroni Basah Pedas
Bahan-bahan:
- 20 sendok makan makaroni
- 4 sendok makan minyak goreng
- air secukupnya
- kaldu ayam bubuk secukupnya
- bubuk cabai secukupnya
Cara Membuat Makaroni Basah Pedas
- Siapkan wajan teflon yang telah diisi air, lalu didihkan terlebih dahul, barulah masukkan makaroni ke dalam teflon
- Aduk sebentar sampai makaroni agak mengembang dan jangan sampai tekstur makaroni menjadi terlalu lembek, supaya tidak mudah hancur, setelah itu angkat dan tiriskan
- Letakkan wajan teflon lainnya di atas kompor. Tuang minyak ke atasnya, lalu panaskan dengan api sedang
- Tambahkan makaroni ke dalamnya, aduk sebentar sampai semua makaroni matang merata. Angkat dari kompor dan sisihkan.
- Masukkan makaroni ke dalam wadah, lalu taburkan bubuk kaldu ke dalamnya dan aduk terlebih dahulu supaya merata
- Tambahkan bubuk cabai sesuai selera. Koreksi rasanya. Kalau sudah pas, makaroni basah pedas siap disajikan
Dengan resep makaroni basah pedas di atas, kamu bisa menjadikannya sebagai camilan saat santai atau pun kerja. Selamat mencoba!
