Hujan datang dan hawa dingin mulai terasa, paling enak memang makan yang berkuah dan pedas, salah satunya hotpot. Lengkap dengan lauk dan sayur, hotpot gak cuma menjadi masakan yang lezat, tetapi juga menyehatkan.
Kuah mala merupakan salah satu kuah yang paling sering dijadikan pilihan saat menyantap hotpot. Pedas, asin, dan gurih, rasa mala khas Sichuan ini memang gak pernah salah, deh.
Apalagi kalau kamu bisa memilih lauk dan sayur sesukamu. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Yuk, intip resep mala hotpot di bawah ini!