Resep Marshmallow Nougat yang Manis dan Renyah, Ide Camilan Lebaran!

Name: Resep Marshmallow Nougat yang Manis dan Renyah, Ide Camilan Lebaran!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

11 Mar 2025, 10:15 WIB

Gebialya

ilustrasi permen nougat (pixabay.com/yvettebjanssen)

Intinya sih...

Marshmallow nougat bisa jadi camilan baru dengan berbagai rasa dan bahan unik.
Bahannya terdiri dari mentega, dark cooking chocolate, marshmallow, susu bubuk, cocoa powder, stroberi, biskuit, dan kacang-kacangan.
Marshmallow nougat bisa jadi ide camilan baru dengan cita rasa manis dan renyah yang bikin ketagihan.

Kue lebaran seperti nastar sudah jadi camilan primadona di tiap tahun. Tapi, selain kue-kue kering tersebut untuk hari raya, kita bisa membuat ide camilan baru, seperti marshmallow nougat.

Marshmallow nougat dibuat dengan berbagai macam bahan dan rasa unik di dalamnya. Resep ini bisa jadi inspirasimu membuat kue lebaran yang berbeda.

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

ilustrasi marshmallow (pexels.com/Arina Krasnikova)

Bahan:

30 gram mentega
30 gram dark cooking chocolate
300 gram marshmallow
125 gram susu bubuk
30 gram cocoa powder
100 gram freeze dried strawberry
100 gram biskuit
130 gram kacang-kacangan

2 Cara Membuat Marshmallow Nougat

ilustrasi masak cokelat (pexels.com/Anna Tarazevich)

Cara membuat:

Nyalakan api kompor ke suhu sedang. Masukkan mentega dan dark cooking choco ke dalam panci. Lelehkan.
Lalu masukkan marshmallow, aduk hingga meleleh.
Matikan api. Masukkan susu bubuk dan cocoa powder, aduk rata.
Lalu masukkan stroberi, biskuit dan kacang-kacangan. Aduk hinggat rata.
Masukkan adonan nougat ke wadah yang sudah dialasi kertas baking paper. Ratakan dan diamkan hingga dingin dan mengeras.
Potong-potong menjadi kotak kecil. Masukkan ke dalam stoples dan sajikan.

3. Cocok untuk Kudapan Ramadan dan Lebaran

ilustrasi permen nougat (pixabay.com/yvettebjanssen)

Snack atau camilan ramadan dan lebaran biasanya ada kue-kue kering yang terdiri dari kastengel hingga nastar. Kudapan itu sudah jadi sajian biasa di setiap hari raya.

Tapi kalau marshmallow nougat dijadikan camilan hari raya bisa jadi ide baru. Citarasa manis dan renyahnya bikin ketagihan dan favorit semua orang. Cobain, deh!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.