Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Menbosha, Sandwich Gurih Ala Korea
menbosha (instagram.com/sulisdwizuliati)
Menbosha adalah makanan Korea yang terbuat dari roti tawar dengan isian udang yang dicampur dengan aneka bumbu. Bentuknya sekilas mirip sandwich, tapi menbosha bertekstur renyah dan gurih diluar karena digoreng dalam minyak panas.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan murah. Penasaran? Yuk intip resepnya berikut ini.
1. Bahan-bahan
ilustrasi bahan-bahan (pixabay.com/WonderfulBali)
Untuk membuat Menbosha, bahan-bahan yang perlu kamu siapkan antara lain:
- 250 gr udang (kupas)
- 2 batang daun bawang (cincang)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/4 sdt lada putih
- 1/2 sdt garam
- 1 pcs putih telur
- 6 lembar roti tawar
2. Haluskan udang
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us