Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Sandwich Pancake Telur, Menu Sarapan Anti Ribet!

ilustrasi pancake sandwich (bettycocker.com)
ilustrasi pancake sandwich (bettycocker.com)

Menu pancake mungkin menjadi sajian yang sudah tak asing lagi banyak orang. Rata-rata pancake akan disajikan dengan cita rasa manis yang khas. Nah, pancake pada menu ini akan disajikan layaknya sandwich lezat yang disantap untuk sarapan.

Sarapan anti ribet yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Cobain, yuk.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan pancake (thespruceeats.com)
ilustrasi bahan-bahan pancake (thespruceeats.com)

Sebelum memulai proses pengolahan, kamu dapat mempersiapkan beberapa bahan berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 112 gram sirup mapel
  • 175 gram tepung pancake
  • 1 sdm minyak sayur
  • 180 ml susu
  • 5 butir telur
  • Cooking spray
  • 4 patty sesuai selera (sosis, ayam, atau sapi)
  • 1 sdm air
  • 1/2 sdt garam
  • 4 lembar keju sesuai selera

2. Membuat adonan pancake

ilustrasi adonan pancake (servedraw.com)
ilustrasi adonan pancake (servedraw.com)

Langkah awal yang dapat dilakukan adalah dengan membuat adonan pancakenya terlebih dahulu. Proses ini bisa dilakukan dengan mempersiapkan mangkuk berukuran medium.

Masukan semua bahan-bahan seperti tepung pancake, minyak kanola, susu, dan satu butir telur. Campurkan semua bahan hingga merata dan kemudian sisihkan sejenak.

3. Mencetak adonan pancake

ilustrasi membuat pancake (rd.com)
ilustrasi membuat pancake (rd.com)

Untuk proses pencetakan adonan, persiapkan lebih dahulu wajan anti lengket yang dipanaskan dengan api kecil.

Pertama-tama tambahkan mentega pada wajan, biarkan hingga meleleh, lalu tuangkan adonan pancake. Untuk menu kali ini, usahakan untuk membuat pancake dengan ukuran yang lebih kecil selayaknya sandwich. Kemudian ulangi langkah ini hingga adonannya habis.

4. Memasak semua bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi memasak patty (theguardian.com)
ilustrasi memasak patty (theguardian.com)

Untuk isian, kamu dapat langsung melanjutkan proses pengolahannya. Masak telur terlebih dahulu, dengan kematangan yang dapat kamu sesuaikan sendiri. Tidak lupa, masak patty hingga matang. Kemudian sisihkan semua bahan.

5. Menata semua bahan-bahan dan menyajikannya

ilustrasi pancake sandwich (bettycrocker.com)
ilustrasi pancake sandwich (bettycrocker.com)

Jika semua bahan-bahan telah selesai diolah, maka kamu langsung bisa menatanya. Letakkan pancake terlebih dahulu, lalu tambahkan aneka bahan, seperti patty, keju, dan telur. Barulah kamu dapat langsung menyajikan menu ini selagi hangat. Jangan lupa sajikan bersama pilihan saus sesuai selera.

Ternyata memang tidak sulit membuat menu pancake sandwich telur yang menggugah selera. Semua orang tentunya bisa membuat menu ini secara mudah di rumah. Bikin ngiler, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Hella Pristiwa
EditorHella Pristiwa
Follow Us