Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi milchreis (unsplash.com/Roman Matveev)

Setelah menyaksikan Euro 2024 di malam hari, tentunya kamu akan merasa lapar pada pagi hari nya. Namun tak perlu bingung memikirkan menu untuk sarapan, karena kamu bisa membuat milchreis, pudding nasi khas Jerman yang mudah dibuat

Walaupun memiliki nama pudding, tapi hidangan ini memiliki penampilan yang lebih mirip seperti bubur manis. Milchreis memiliki rasa sedikit manis dengan tekstur creamy.

Berikut resep milchreis dan cara membuatnya yang bisa kamu ikuti.

Bahan Milchreis

ilustrasi beras milchreis (pexels.com/Suki Lee)

  1. 300 gr beras berbutir pendek milchreis atau beras risotto
  2. 1,560 ml susu cair
  3. 70 gr gula pasir atau sesuai selera
  4. 1 sdm gula vanila (jika tidak ada, bisa dengan gula pasir biasa + 2 sdt ekstrak vanila)
  5. 1 sdt ekstrak vanila
  6. ¼ sdt kayu manis
  7. Sejumput besar garam
  8. 2 sdm mentega (opsional untuk tekstur yang lebih creamy dan gurih)

Cara Membuat Milchreis

Editorial Team

Tonton lebih seru di