Resep Mochi Bites Viral Takaran Sendok yang Ramah Anak Kos

1. 20 sdm tepung ketan
2. 3 sdm tepung maizena
3. 4 sdm gula pasir
4. 5 sdm minyak goreng
5. 280 ml susu
6. cokelat bubuk secukupnya, opsional

1. Campurkan semua bahan, lalu aduk hingga merata. 
2. Setelah rata, kukus adonan di dalam panci kukusan selama 20-25 menit. 
3. Keluarkan adonan mochi yang sudah mengeras dari cetakan. Uleni hingga adonan kalis dan elastis.
4. Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam cokelat bubuk. 
5. Sajikan mochi bites dengan saus favoritmu, seperti saus cokelat, matcha, atau lainnya. 

1. Selain cokelat bubuk, kamu bisa menggunakan bubuk tabur lainnya, seperti matcha bubuk jika suka.
2. Jangan lupa olesi wadah mochi dengan minyak, agar tidak lengket saat dipindahkan atau dibentuk.
3. Pastikan kamu terus meremas-remas adonan hingga lentur dan teksturnya kenyal.

Itu dia resep mochi bites viral yang bakal memanjakan lidahmu. Selamat mencoba dan semoga berhasil!