Resep Nasi Liwet Magicom yang Praktis dan Bikinnya Gak Lama
Rasa gurih di nasi liwet selalu berhasil bikin ketagihan, ya gak? Aromanya yang kaya rempah bikin perut seketika lapar. Apalagi kalau disajikan dengan berbagai lauk pelengkap, dijamin langsung ketagihan.
Buat kamu yang merasa terlalu ribet memasak nasi liwet di panci besar, sekarang kamu bisa membuatnya hanya dari magicom, lho. Rasanya tetap nikmat dan gurih, berikut resep nasi liwet di magicom!
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 300 gram beras
- 50 gram teri medan
- 10 cabai rawit
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 lembar daun salam
- 2 potong jambal roti
- 2 batang serai
- 1 ikat kemangi
- 2 sdm minyak goreng
- 600 ml air
- garam secukupnya
Cara Membuat Nasi Liwet Magicom
- Tuang beras ke dalam wadah yang besar lalu rendam dengan air sebentar sampai kotorannya terangkat
- Cuci beras tiga kali sampai beras benar-benar bersih dan sisihkan
- Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis
- Potong jambal roti, cabai rawit, dan kemangi sampai tipis
- Lanjut geprek serai sampai bagian dalamnya terlihat
- Panaskan minyak di dalam wajan
- Tumis serai, daun salam, bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai harum
- Tunggu hingga layu lalu angkat dan tiriskan
- Masukkan beras ke dalam magicom lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis
- Aduk sesekali sampai tercampur rata
- Tuang air secukupnya saja sesuai takaran lalu masak hingga matang
- Sembari menunggu matang, goreng teri medan dan potongan jambal roti
- Jika sudah, masukkan keduanya ke dalam magicom agar termasak dengan nasinya
- Tambahkan daun kemangi ke dalam magicom
- Aduk sesekali agar tercampur dan masak kembali sampai matang merata
- Jika dirasa matang, aduk-aduk dengan spatula dan sajikan dengan lauk pendamping
Nah, itulah resep nasi liwet magicom dan cara membuatnya. Kini kamu bisa bikin nasi liwet enak tanpa harus ribet, deh. Yuk, segera dipraktikkan!
