Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nugget (pexels.com/Vilnis Husko)

Nugget menjadi salah satu makanan favorit bagi sebagian orang. Biasanya nugget diolah untuk makanan beku yang siap digoreng. 

Kali ini, IDN Times akan berbagi resep nugget ayam kampung yang lebih sehat dan nikmat. Ayam kampung terkenal dengan daging yang lebih kenyal, kaya nutrisi, dan rendah lemak, sehingga cocok dijadikan sebagai bahan membuat nugget homemade.

Begini resep dan cara membuat nugget ayam kampung homemade yang bisa kamu coba.

Bahan Nugget Ayam Kampung

ilustrasi daging ayam kampung (freepik.com/azerbaijan_stockers)

  1. 400 gram ayam kampung
  2. 1 batang wortel ukuran kecil, parut
  3. 2 sdt tepung terigu
  4. 2 sdt tepung tapioka
  5. 4 siung bawang putih, haluskan
  6. 2 butir telur
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 4 sdm tepung terigu
  12. air secukupnya
  13. tepung panir secukupnya
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di