Resep Omelette Saus Marinara, Inspirasi Sarapan yang Simpel dan Enak
Omelette atau biasa disebut sajian telur dadar sudah sangat populer. Aneka komposisi pun bisa ditambahkan pada sajian ini.
Salah satu contoh hidangannya adalah omelette marinara yang praktis dan lezat. Ingin membuatnya di rumah? Simak resep berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 5 sdm saus marinara
- 2-3 daun basil potong
- 2 sdm keju mozzarella atau bisa disesuaikan dengan selera
- 1sdm keju parmesan
- 1 sdt mentega
- Garam dan lada secukupnya
2. Memanaskan saus marinara
Proses pertama adalah mempersiapkan saus marinara. Panaskan saus pada wajan atau microwave hingga panas.
Taburkan sedikit garam pada saus agar lebih gurih. Sisihkan jika sudah selesai memanaskannya.
3. Mengaduk telur pada wadah
Siapkan wadah kecil, lalu pecahkan telur ke dalamnya. Masukan garam dan lada secukupnya, lalu aduk hingga tercampur.
Potongan daun basil juga bisa ditambahkan pada kocokkan telur. Sisihkan jika sudah selesai.
4. Memasak omelette dan menuangkan saus marinara
Persiapkan wajan dengan lelehan mentega. Tuangkan kocokkan telur pada wajan dan tambahkan dengan aneka keju di atasnya.
Tuangkan saus marinara sedikit demi sedikit. Kemudian, tutup wajan hingga telur dan saus matang sempurna.
5. Sajikan omelette selagi hangat
Omelette yang telah matang bisa disajikan di atas piring. Tatalah agar tidak sampai berantakan.
Penyajiannya bisa bersama dengan roti bagel atau pun muffin. Hidangan ini semakin lezat jika dinikmati hangat.
Tidak sulit memasak omelette marinara di rumah, bukan? Bahan-bahannya pun simpel dan prosesnya praktis. Coba bikin di rumah juga, yuk!
