Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi orzo salmon dengan bayam (pexels.com/Sebastian Coman Photography)
ilustrasi orzo salmon dengan bayam (pexels.com/Sebastian Coman Photography)

Sedang mencari menu yang tampilannya mewah tapi ternyata sangat mudah dibuat? Nah, orzo salmon dengan bayam ini wajib kamu coba. Rasanya creamy, gurih, dan sangat segar dari perpaduan lembutnya salmon dan bayam yang menciptakan keseimbangan.

Sajian ini cocok banget buat kamu yang ingin makan enak tapi gak mau repot-repot kayak masak di restoran. Bisa untuk makan malam romantis, makan siang yang asyik, atau sekadar memanjakan diri setelah seharian beraktivitas. Mau? Yuk, ke dapur!

Bahan Membuat Orzo Salmon dengan Bayam

ilustrasi salmon (pexels.com/Lalada .)

  1. 4 potong filet salmon berukuran sekitar 170 gram, buang kulitnya
  2. 2 sdt bumbu Cajun
  3. 6 sdm minyak zaitun extra virgin, dibagi untuk dimasak dalam beberapa tahap
  4. 2 sdm mentega tawar
  5. 1 bawang bombai besar, potong dadu
  6. 6 siung bawang putih, cincang halus
  7. 680 gr tomat ceri, belah dua
  8. 450 gr bayam muda
  9. 720 ml kaldu ayam rendah sodium atau air atau kaldu sayuran
  10. 1 sdm oregano kering
  11. 2 sdt garam
  12. ½ sdt lada hitam bubuk
  13. 450 gr pasta orzo
  14. 3 sdm air jeruk lemon
  15. 4 gr peterseli segar, cincang halus untuk hiasan

Cara Membuat Orzo Salmon dengan Bayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di