Tidak hanya kentang yang bisa dijadikan sebagai olahan bahan utama perkedel. Nyatanya jagung pun juga bisa digunakan sebagai bahan utama yang harus ada dalam perkedel jagung. Tidak harus menggunakan jagung manis, pakai jagung biasa pun tak akan begitu mempengaruhi kualitas rasa gorengan satu ini.
Hanya saja, perkedel jagung punya tekstur yang lebih kasar dan ini tentu tidak akan membuat kamu merasa bosan dengan sajian camilan ini. Rasanya ada manis, asin dengan tampilan krispi di luar tapi empuk di dalam. Anak-anak hingga dewasa sudah pasti menyukai sajian ini. Cocok dimakan selagi hangat sesaat dari proses penggorengan bersama dengan cabai rawit utuh, nih!