Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Permen Jahe Jadul, Favorit Rukayah di Film Gadis Kretek

ilustrasi permen jahe (instagram.com/cemilan.wst)

Serial Netflix terbaru berjudul Gadis Kretek resmi rilis pada 2 November 2023 lalu. Hingga hari ini, serial ini masih ramai diperbincangkan di dunia maya. Pasalnya, serial duet antara Dian Satrowardoyo dan Ario Bayu ini menunjukkan chemistry yang apik dan dramatis.

Selain itu, sederet aktor ternama pun turut meramaikan sebagai pemeran pendukung. Salah satunya adalah Tissa Biani yang memerankan tokoh Rukayah, adik dari Dian Sastrowardoyo dalam Gadis Kretek.

Pada serial ini, tokoh Rukayah digambarkan sebagai anak perempuan yang sangat menyukai permen jahe. Memang seenak apa permen jahe ini? Kamu bisa banget cobain bikin sendiri dengan resep permen jahe jadul berikut ini.

Bahan Permen Jahe Jadul

ilustrasi permen jahe (vecteezy.com/Елена Рудьо)

  1. Jahe secukupnya
  2. Madu secukupnya
  3. Gula pasir sesuai selera
  4. Cengkih bubuk sesuai selera
  5. 250 ml air 
  6. 1 buah jeruk nipis, diperas

Cara Membuat

ilustrasi permen jahe (davidlebovitz.com)

  1. Kupas jahe, lalu haluskan dengan ulekan maupun blender.
  2. Rebus air dalam panci sampai mendidih.
  3. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam rebusan air. 
  4. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk.
  5. Jika sudah menyerupai gulali, angkat, dan diamkan beberapa saat.
  6. Bentuk gulali permen selagi masih hangat, lalu potong-potong sesuai selera.
  7. Tambahkan taburan gula secukupnya jika kamu suka.
  8. Permen jahe siap disajikan.

Nah, itu dia resep permen jahe jadul yang terinspirasi dari serial Gadis Kretek. Gampang banget, kan? Yuk, buruan cobain bikin sendiri!

Selain ulasan ini, temukan kreasi resep hidangan dan camilan enak lainnya, selengkapnya hanya di IDN Times.

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Lea Lyliana
Mayang Ulfah Narimanda
3+
Lea Lyliana
EditorLea Lyliana
Follow Us