Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi pie kentang ayam (Pexels.com/Seni Sederhana4794)

Kentang dan ayam merupakan jenis makanan yang disukai banyak orang. Pernahkah kamu membuat olahan menggunakan dua makanan favorit ini? Olahan kombinasi dua bahan ini mungkin kamu belum pernah membuatnya. 

Pie kentang ayam bisa dijadikan hidangan makan berat untuk orang-orang tersayang. Ditambah rasanya yang gurih dan creamy abis, dijamin akan menjadi hidangan favorit. Untuk bahan-bahan dan cara membuatnya simak ulasan berikut ini!

Bahan-bahan Pie Kentang Ayam

Ilustrasi daging ayam (Pexels.com/JÉSHOOTS)

Bahan-bahan untuk membuat cream chicken:

  1. 15 gr mentega
  2. 250 gr dada ayam, potong-potong persegi panjang
  3. 1 batang seledri, iris tipis
  4. 1 batang daun, iris tipis
  5. 1/2 sdm tepung terigu
  6. 65 ml larutan kaldu ayam (100 ml air ditambah 25 g kulit ayam)
  7. 65 ml susu cair UHT fullcream
  8. 1/2 sdt merica hitam bubuk
  9. 1/2 sdt garam

Bahan-bahan untuk membuat potato pie:

  1. 100 gr kentang, kupas dan potong empat, lalu kukus 1/2 matang dan haluskan.
  2. 500 gr tepung terigu
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 15 gr keju cheddar, lalu parut
  5. 30 gr mentega dingin
  6. 1 kuning telur untuk olesan
  7. Sedikit garam

Cara Membuat Pie Kentang Ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di