Plecing merupakan salah satu makanan khas Lombok yang sangat populer. Umumnya, kita mengenal plecing kangkung yang terdiri dari kangkung, taoge, sambal, dan kacang goreng. Namun, ada pula variasi plecing menarik lainnya, namanya plecing urap.
Bedanya, plecing urap menggunakan urap atau kelapa parut yang dibumbui, sehingga menambah rasa gurih pada hidangan ini. Penasaran kenikmatannya dan ingin mencoba membuatnya sendiri? Resep plecing urap berikut ini bisa jadi panduan memasakmu.