Resep Puding Mangga Sederhana yang Enak

Bahan-bahan:

1. 2 buah mangga 
2. 1 bungkus agar-agar plain
3. 100 gram gula pasir
4. 500 ml susu cair
5. 1/4 sdt garam
6. 2 sdm kental manis
7. 20 gram maizena, larutkan dengan 50 ml air

1. Kupas mangga, kemudian potong-potong sesuai selera
2. Masukkan mangga ke dalam blender dan haluska, setelah mangga halus, sisihkan
3. Masukkan bubuk agar-agar ke dalam panci, campur dengan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga rata lalu tuang susu cair, lalu aduk kembali
4. Masukkan jus mangga, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk
5. Tambahkan kental manis dan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata
6. Blender puding yang sudah dimasak supaya hasilnya lembut, selanjutnya, tuang ke dalam cetakan, lalu diamkan hingga mengeras
7. Simpan di dalam kulkas supaya lebih nikmat

Itulah resep puding mangga sederhana yang enak. Kamu bisa menambahkan vla sesuai selera. Selamat mencoba!