- 2 buah mangga
- 1 bungkus agar-agar plain
- 100 gram gula pasir
- 500 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm kental manis
- 20 gram maizena, larutkan dengan 50 ml air
Resep Puding Mangga Sederhana yang Enak
Bahan-bahan Membuat Puding Mangga
Bahan-bahan:
Cara Membuat Puding Mangga Sederhana
- Kupas mangga, kemudian potong-potong sesuai selera
- Masukkan mangga ke dalam blender dan haluska, setelah mangga halus, sisihkan
- Masukkan bubuk agar-agar ke dalam panci, campur dengan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga rata lalu tuang susu cair, lalu aduk kembali
- Masukkan jus mangga, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk
- Tambahkan kental manis dan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata
- Blender puding yang sudah dimasak supaya hasilnya lembut, selanjutnya, tuang ke dalam cetakan, lalu diamkan hingga mengeras
- Simpan di dalam kulkas supaya lebih nikmat
Itulah resep puding mangga sederhana yang enak. Kamu bisa menambahkan vla sesuai selera. Selamat mencoba!
