Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep S'mores Banana Bites, Camilan Manis yang Simpel

Resep S'mores Banana Bites, Camilan Manis yang Simpel
ilustrasi s'mores banana bites (delish.com)

Bagi kamu yang ingin mencicipi camilan tapi tetap menyehatkan, kamu bisa menggunakan bahan dasar buah, salah satunya buah pisang, nih. 

Buah ini bisa kamu combine dengan berbagai bahan menarik agar menjadi menu yang lebih mantap. Kali ini, menu kombinasi tersebut adalah s'mores banana bites yang terbuat dari potongan buah pisang matang dengan kombinasi cokelat dan bahan lain. Bila kamu penasaran ingin mencicipinya, maka resep berikut ini boleh dicoba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi pisang matang (livescience.com)
ilustrasi pisang matang (livescience.com)

Untuk membuat resep camilan ini, jangan lupa siapkan bahan-bahan di bawah ini, ya.

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang matang
  • 1/4 wadah marshmallow
  • 1/4 wadah biskuit yang sudah dihaluskan
  • 1/2 wadah bittersweet chocolate chips yang dilelehkan

2. Memotong pisang dan menatanya di atas loyang

ilustrasi pisang matang (livescience.com)
ilustrasi pisang matang (livescience.com)

Langkah awal adalah mempersiapkan pisang yang telah matang. Pemilihan pisang tersebut tidak boleh yang terlalu matang sebab akan lembek saat diolah nantinya.
Kamu dapat mulai memotong pisang menjadi beberapa bagian. Jika sudah, tata potongan pisang pada loyang yang telah disediakan.

3. Tata marshmallow dan adonan pisang

ilustrasi marshmallow (m.recipes.timesofindia.com)
ilustrasi marshmallow (m.recipes.timesofindia.com)

Langkah selanjutnya adalah dengan mulai mempersiapkan marshmallow pada bagian atas pisang. Taburkan dengan sedikit bubuk biskuit di atas marshmallow.

Selanjutnya tutup kembali marshmallow tersebut dengan potongan pisang. Nantinya tampilan pisang pun akan mirip seperti mini sandwich. Jika sudah, maka letakan pada freezer selama 1 jam hingga teksturnya cukup beku.

4. Celupkan setengah bagian pada cokelat leleh dan taburkan dengan bubuk biskuit

ilustrasi cokelat leleh (goodhousekeeping.com)
ilustrasi cokelat leleh (goodhousekeeping.com)

Apabila sandwich pisang telah beku, maka kamu dapat mempersiapkan wadah berisi lelehan bittersweet chocolate chips yang telah dilelehkan. Celupkan sandwich pisang beku tersebut pada cokelat leleh, namun hanya setengah bagian saja.

Kamu dapat menaburkan kembali bubuk biskuit di atasnya. Lalu, bekukan kembali menu ini selama 30 menit hingga beku.

5. Sajikan selagi dingin

ilustrasi s'mores banana bites (delish.com)
ilustrasi s'mores banana bites (delish.com)

Untuk sandwich pisang yang telah selesai dibekukan, maka kamu dapat langsung meletakannya pada piring saji. Kamu dapat menambahkan cokelat leleh kembali dan biskuit bubuk sebagai garnish.

Menu ini dapat langsung kamu sajikan selagi dingin. Kesegaran buah dan cita rasanya yang manis memang dapat melengkapi menu ini.

Proses pembuatan menu camilan buah ini tentunya tidak kalah segar dan menggugah selera. Boleh kamu coba, nih!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Finley Shin
EditorFinley Shin
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Otak-otak Ayam Bakar Bumbu Bali, Pedas Gurihnya Bikin Nagih!

07 Apr 2026, 21:15 WIBFood