Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sambal belimbing wuluh (instagram.com/dapoer_mabelle)

Belimbing wuluh atau dikenal juga sebagai belimbing sayur, memiliki rasa yang sangat asam. Meski begitu, buah ini justru sering digunakan dalam berbagai macam jenis masakan untuk memberikan cita rasa segar dan asam pada masakan. Belimbing ini juga dapat dijadikan sambal yang dikenal akan cita rasa pedas asam yang menyegarkan. 

Sambal belimbing wuluh cocok dijadikan sebagai pendamping hidangan utama untuk menambah kelezatan dan kesegaran pada hidangan, terutama pada makanan-makanan yang digoreng atau dipanggang. Membuat sambal belimbing wuluh tidaklah sulit. Kamu bisa mengikuti resep sambal belimbing wuluh dan tips membuatnya di bawah ini. Yuk simak!

Bahan Sambal Belimbing Wuluh

ilustrasi belimbing wuluh (commons.m.wikimedia.org/Pradeep717)

  1. 150 gram belimbing wuluh, buang bijinya dan potong-potong
  2. 5 buah cabai merah besar, atau sesuai selera
  3. 3 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera pedas)
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 buah tomat, potong-potong
  6. Garam secukupnya
  7. Gula secukupnya
  8. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh

Editorial Team

Tonton lebih seru di