Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
default-image.png
Default Image IDN

Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan beraneka saus yang sering digunakan dalam aneka jenis makanan. Beberapa jenis yang paling populer adalah saus cokelat dan saus barbeku.

Kedua jenis saus tersebut memiliki karakteristik bentuk, warna, dan cita rasa yang jelas berbeda. Namun, tahukah kamu bahwa ada pula kombinasi menu saus yang menjadi perpaduan antara saus cokelat dan saus barbeku?

Perpaduan bahan yang unik dengan rasa khas, yuk coba buat saus cokelat barbeku di rumah lewat resepnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

thespruceeats.com

Bahan-bahan :

  • 2 sdm mentega unsalted
  • 2 siung bawang putih iris cincang
  • 1 bawang bombai, cincang
  • 28 gr cokelat semi-manis yang dipotong-potong
  • 1 1/2 wadah saus tomat
  • 1/3 wadah brown sugar
  • 1/4 wadah bubuk kopi
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm cuka
  • 2 sdm bubuk kokoa yang tidak manis
  • 2 sdt mustard kering
  • 2 sdt bubuk cabai
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam
  • 1/4 sdt cabai rawit 

2. Lelehkan mentega

Editorial Team

Tonton lebih seru di