Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
homeinhighheels.com
homeinhighheels.com

Daging ayam memang mudah didapatkan mulai dari pasar tradisional hingga modern semuanya menyediakan. Namun kadang mengolah dan memakannya bikin bosan kalau menunya gak variatif. Mungkin kamu sudah jenuh makan ayam goreng, diolah menjadi hidangan berkuah segar ini bisa jadi ide menu makanmu.

Gurihnya ayam dipadukan dengan rasa tomat yang juicy, segarnya daun kemangi, dan pedasnya cabai rawit, dijamin bakal menggugah selera. Selengkapnya, cek resepnya di bawah.

1. Bahan yang wajib ada

pixabay.com/sansoja

  • 1/2 kg ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm jahe
  • 1 batang serai
  • 2 cm kunyit
  • 2 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 genggam daun kemangi
  • 3 buah tomat hijau
  • 3 buah cabai merah besar
  • Gula dan garam secukupnya
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 1 liter air

2. Menyiapkan bahan

Editorial Team

Tonton lebih seru di