Resep Smoothie Cubes, Minum Smoothie Jadi Lebih Praktis
Siapa yang suka minum smoothies buat sarapan? Smoothies yang terdiri dari kombinasi buah, sayur, dan biji-bijian ini biasanya jadi alternatif untuk sarapan di pagi hari karena cara buatnya gampang, langsung diminum, dan tentunya kaya serat.
Untuk kalian yang susah minum smoothies karena mager bikinnya, bisa bikin smoothie cubes, nih! Smoothies dibuat kemudian dibekukan, jadi saat mau minum smoothies tinggal ambil smoothie cubes dan blender. Praktis dan cepet banget, kan?
Artikel ini akan menyajikan beberapa resep smoothie cubes yang berwarna-warni, kaya serat, dan bikin tubuh senang! Yuk, simak resepnya!
Bahan Smoothie Cubes
Purple berry smoothie
- 2 cup stroberi segar
- 2 cup blueberry segar
- 1 buah pisang
- 3 buah kurma
- 1 sendok makan chia seed
- 450 gram Greek yogurt
Green leafy smoothie
- 1 cup nanas segar atau beku
- 1 buah pisang berukuran besar
- 2 sendok makan chia seeds
- 1 cup bayam segar
- 250 ml susu
Yellow bright smoothie
- 3 cup mangga segar atau beku
- 3 cup nanas segar atau beku
- 1 sendok makan kunyit parut
- 1 sendok makan jahe parut
- 100-125 ml air
- 1 sendok makan madu
Orange carrot citrus smoothie
- 1 cup wortel
- 1 buah timun berukuran sedang
- 120 ml jus jeruk
- 60 ml air kelapa
Dragon fruit smoothie
- 1 cup buah naga
- 1 cup mangga
- 1 buah pisnag berukuran besar
- 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
- 180 ml susu
Bloody red smoothie
- 2 cup stroberi
- 1 buah buah bit berukuran kecil dikupas dan diiris
- 1 sendok makan air perasan jeruk lemon
- 1 sendok makan madu
- 120 ml air
Blueberry smoothie
- 1 cup blueberry
- 1 buah pisang berukuran besar
- 1/2 sendok makan bubuk bunga telang
- 250 susu
2. Cara Membuat Smoothie Cubes
- Semua bahan yang digunakan untuk membuat smoothie dimasukkan dalam blender dan dihaluskan hingga seperti puree.
- Smoothie dimasukkan ke dalam cetakan es, kemudian disimpan di lemari es.
- Smoothie disimpan dalam lemari es selama semalaman atau paling tidak 4 jam.
- Jika ingin disimpan, masukkan smoothie cubes ke kantong atau wadah tertutup dan simpan di freezer. Smoothie cubes dapat bertahan hingga 3 bulan tanpa mengurangi nilai gizinya.
3. Cara Menyajikan Smoothie dari Smoothie Cubes
Untuk membuat smoothie, pertama ambil 4-6 cubes dari freezer, kemudian diamkan di kulkas bagian bawah semalaman. Setelah itu, ditambahkan susu/air kelapa ke dalam lalu kocok smoothie. Cara lainnya adalah dengan mencampurkan 4-6 cubes dan air kelapa/susu dengan blender hingga halus. Smoothie pun siap disajikan!
Dengan bikin smoothie cubes, membuat smoothies di pagi hari pun jadi lebih cepat. Dari resep smoothie cubes di atas, mana yang menarik minatmu untuk membuatnya?
