Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sop Iga Bakar, Kuliner Nikmat yang Rasanya Gak Kaleng-kaleng
Ilustrasi sop iga bakar (instagram.com/granddafam.surabaya)
Siapa yang suka dengan olahan iga bakar? Kalau kamu salah satunya, artinya kamu wajib cobain menu nikmat yang satu ini. Perpaduan iga bakar yang manis dengan kuah kaldu yang gurih bakal kawin dan meledak banget di lidah.
Tak perlu jauh-jauh ke restoran, buatlah sop iga bakar sendiri di rumah. Kamu bisa menghemat bujet dan tentu bisa makan iga sepuasnya. Selengkapnya, intip resep sop iga bakar yang super endul berikut ini!
Bahan Sop Iga Bakar
Ilustrasi iga sapi (boxgumgrazing.com.au)
- 2,5 liter air
- 1 kg iga sapi
- 4 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 2 batang seledri, iris
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 butir pala, memarkan
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdm bawang goreng
Bumbu oles, aduk rata:
- 5 sdm kecap manis
- 4 buah cabai rawit merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, parut
- 2 cm jahe,parut
- 2 sdm madu
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa
Follow Us