Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sop Iga Sapi Tanpa Sayur yang Segar dan Gurih

Potre sop iga sapi (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)
Sop iga sapi selalu menjadi pilihan tepat untuk hidangan yang hangat dan kaya rasa. Jika biasanya sop daging dilengkapi sayuran, kamu bisa membuat hidangan ini tanpa sayuran, lho.
Bagi pencinta daging, versi tanpa sayur ini menonjolkan cita rasa daging iga yang gurih dan lembut, tanpa kehilangan esensi kelezatan sop. Tak perlu tambahan sayuran, iga sapi yang dimasak dengan rempah pilihan ini sudah cukup menggugah selera.
Berikut resep sop iga sapi tanpa sayur yang bisa kamu coba di rumah, lengkap dengan tips membuatnya.
Bahan Sop Iga Sapi Tanpa Sayur
ilustrasi iga sapi (commons.wikimedia.org/FotoosVanRobin)
- 500 gram iga sapi
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 batang daun seledri, iris
- 1 buah tomat
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 saset penyedap rasa sapi
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 5 butir cengkih
- 5 buah kapulaga
- 1/2 buah pala
- 1 ruas kayu manis
- 1/4 sdt lada bubuk
- air secukupnya
Cara Membuat
Editorial Team
EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us