Kalau bahas soal steik, biasanya yang terlintas di pikiran kita adalah harganya yang mahal. Anak kost, apalagi tanggal tua, biasanya tak mau lagi diajak ke tempat makan steik. Benar gak?
Jangan sedih, kamu bisa memasak steik sendiri dengan bujet yang lebih murah dan rasa yang gak kalah enak. Yuk, bikin steak atau steik sapi ala Yummy yang hanya butuh waktu 30 menit ini!
Bahan utama:
Bahan pelengkap:
Pipihkan daging sapi, lalu bumbui dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Setelah itu, baluri daging sapi dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke dalam telur dan balur lagi dengan tepung. Goreng dan tiriskan.
Gunakan wajan bekas menggoreng daging, lalu masukkan wortel, air, kaldu jamur, gula, dan merica. Masak hingga empuk. Masukkan pula bunga kol dan buncis ke dalam wajan hingga air sat.
Kamu bisa menyajikan steik ini dengan kentang goreng, buncis, dan wortel. Jangan lupa siram steik dengan saus barbekyu ya biar makin nikmat.
Nah, gampang kan? Gak cuma resep steik saus barbekyu, kamu bisa mendapatkan resep-resep lainnya di aplikasi Yummy. Bahkan, kamu bisa mendapatkan inspirasi masak dari bahan-bahan yang sedang kamu punya di rumah atau kost. Selamat berkreasi!