Resep Tahu Rambutan yang Bikin si Kecil Semangat Sarapan

18 Okt 2021, 06:22 WIB

ilustrasi hidangan tahu rambutan (instagram.com/itssls28)

Senin identik dengan waktu yang sibuk dan aktivitas yang super padat. Para bunda biasanya suka kebingungan gak, sih, untuk menyiapkan sarapan keluarga di Senin pagi?

Nah, daripada bingung, mending coba bikin salah satu hidangan yang satu ini, deh. Tahu rambutan! Berbahan dasar tahu dan mie instan saja, para bunda di rumah bisa bikinkan keluarga menu sarapan yang praktis tapi tetap bikin anak-anak semangat buat sarapan, lho.

Proses pembuatannya pun mudah banget. Langsung simak resep membuat tahu rambutan berikut ini, yuk!

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Alena Shekhovtcova)

Sebelum mulai membuatnya, pastikan sederet bahan-bahan berikut ini sudah tersedia di dapur Bunda, ya!

Tahu putih secukupnya
2 buah sosis atau telur puyuh secukupnya (tergantung selera)
2 bungkus mi instan
3 sendok makan tepung terigu
1 batang daun bawang
4 siung bawang putih
Garam secukupnya
Merica secukupnya

2. Haluskan bahan-bahan tersebut sesuai selera

ilustrasi mencampurkan semua bahan (pexels.com/Monstera)

Dengan menggunakan garpu, haluskan tahu hingga lembut. Sementara itu, irislah sosis, daun bawang, dan bawang putih sesuai selera. Untuk mie instan, remukkan mie tersebut hingga benar-benar hancur.

3. Campurkan semua bahan menjadi satu

ilustrasi membujat adonan (pexels.com/Vaibhav Jadhav)

Campurkan semua bahan baku menjadi satu kecuali mie. Lalu, cetaklah adonan bahan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Jadikanlah sosis atau telur puyuh sebagai isian, ya! Jika sudah jadi bulatan-bulatan adonan tahu tersebut, baru baluri dengan mie instan kering.

4. Gorenglah adonan hingga kecoklatan

ilustrasi menggoreng (pexels.com/ Elly Fairytale)

Panaskan minyak dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan adonan tahu yang sudah dibaluri mie instan ke dalam minyak. Goreng tahu rambutan hingga warnaynya tampak kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata, ya!

5. Akhirnya tahu rambutan pun siap disajikan

ilustrasi hidangan tahu rambutan (instagram.com/ummu.dambila)

Setelah matang, segera angkat dan tiriskan. Tahu rambutan buatanmu pun sudah siap disajikan. Sebagai pelengkap, kamu bisa menikmati tahu rambutan ini dengan saos pedas. Dijamin bikin nagih, deh!

Proses pembuatan tahu rambutan memang mudah, bukan? Semoga si kecil semakin lahap saat sarapan dan punya banyak energi untuk melakoni segenap aktivitas di hari Senin ini, ya! Selamat memasak, bunda!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.