Resep Tumis Daging Nanas Paprika untuk Menu Makan Malam

1. 300 gran daging sapi iris tipis
2. 5 buah cabai rawit
3. 3 siung bawang putih, memarkan
4. 2 sdt kaldu jamur
5. 2 sdm tepung maizena
6. 1 sdm saus teriyaki garlic
7. 1 sdm kecap manis
8. 1 sdm saus tomat
9. 1 buah nanas, potong-potong
10. 1 buah paprika, potong-potong
11. 1 sdt kecap asin
12. 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
13. merica secukupnya

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan bawang bombai dan cabai rawit. Aduk-aduk.
2. Masukkan daging dan kaldu jamur, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus teriyaki, kecap, dan saus tomat. Aduk-aduk dan masak hingga meresap.
4. Tambahkan larutan maizena dan aduk-aduk hingga rata. Beri sedikit merica, gula, garam, serta kecap asin. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
5. Masukkan paprika dan masak sebentar hingga sedikit lunak.
6. Terakhir, masukkan nanasdan aduk sebentar.
7. Matikan api dan sajikan tumis daging nanas paprika buatanmu. 

1. Gunakan daging has dalam untuk tekstur yang lebih empuk dan lembut. 
2. Jika ingin tampilannya lebih menarik, kamu bisa menambahkan potongan paprika dengan aneka warna ke dalam tumisan daging. 
3. Jika ingin rasanya lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau merica sesuai selera. 

Gimana, ternyata resep tumis daging nanas paprika di atas cukup mudah diikuti bukan? Recook sekarang juga, yuk!