Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Usus Ayam Pedas Manis yang Cocok untuk Lauk Harian
ilustrasi usus ayam pedas manis (YouTube.com/ARA KITCHEN)
Usus ayam pedas manis jadi salah satu lauk favorit yang gampang banget bikin nambah nasi. Rasanya yang gurih, pedas, dan ada sensasi rasa manisnya bikin lidah gak berhenti ngunyah. Cocok disajikan kapan saja, entah itu buat makan siang di rumah atau bekal ke kantor.
Selain enak, cara bikin usus ayam pedas manis juga nggak ribet, kok. Bahan-bahannya simpel dan mudah ditemukan di pasar atau warung terdekat. Buat kamu yang lagi cari ide lauk harian yang beda dari biasanya, resep usus ayam pedas manis satu ini wajib banget dicoba!
Bahan Usus Ayam Pedas Manis
ilustrasi usus ayam (YouTube.com/ARA KITCHEN)
- 1/2 kg usus ayam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- Jahe secukupnya
- Kunyit secukupnya
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 2 buah cabai merah
- 5 buah cabai keriting merah
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereai
- Lengkuas secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 400 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 20 gram gula merah
- Cabai rawit merah secukupnya
Cara Membuat Usus Ayam Pedas Manis
Editorial Team
Follow Us