Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
risoles sayur ayam (instagram.com/dapur.ibusalman)

Jajanan pasar seperti risoles biasanya dapat dengan mudah kita temukan di pasar atau toko-toko kue. Biasanya gorengan semacam ini memiliki variasi isi yang berbeda-beda, seperti risol mayo, keju, sayur ataupun daging ayam. Lalu, bagaimana jika menggunakan dua isian dalam satu risol sekaligus? Tentunya ini akan menambah cita rasa yang baru dan berbeda, loh.

Kali ini penulis akan membagikan resep risoles ayam sayur yang bisa dibuat di rumah sendiri. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mari ikuti setiap langkahnya, ya!

1. Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan

ilustrasi sayuran (pexels.com/Sarah Chai)

Sebelum memasak, kita perlu menyiapkan apa saja bahan dan alat yang dibutuhkan.

Bahan

  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan tepung tapioka
  • garam secukupnya
  • minyak goreng
  • 300 gram tepung tapioka
  • susu cair secukupnya
  • kaldu ayam bubuk
  • remahan roti

Bahan isian risol

  • daging ayam 
  • sosis ayam
  • wortel
  • kentang
  • keju

2. Siapkan loyang untuk membuat adonan kulit risol

Editorial Team

Tonton lebih seru di