Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
youtube.com/IDNtv
youtube.com/IDNtv

Nih salah satu olahan tahu yang lumayan jadi favorit banyak orang, tahu gejrot. Belum pernah cobain? Jangan sampai nyesel, ya! Nih, resepnya.

Default Image IDN

Bahan tahu gejrot:

  • 1 bungkus tahu putih
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm gula merah
  • 100 ml air asam jawa
  • 1 sdt garam

Cara membuat tahu gejrot:

1. Potong tahu putih, lalu sisihkan.

Default Image IDN

2. Masukkan tahu ke dalam tepung terigu hingga tercampur rata.

Default Image IDN

3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga matang, kemudian sisihkan.

Default Image IDN

4. Siapkan mangkuk, campur bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kecap manis, gula merah, air asam jawa dan garam.

Default Image IDN

5. Terakhir sajikan tahu goreng dengan saus.

Wah, ini tahu gejrot terenak yang pernah ada!

Editorial Team

EditorYummy