Suka Ngidam Makan Makanan Pedas? Ini 5 Penyebabnya

2. Depresi

ilustrasi depresi (pexels.com/Andrew Neel)

Jika pernah merasa sedih atau mengalami episode depresi dalam hidup, menambahkan beberapa makanan pedas ke piring mungkin bisa mendatangkan manfaat.

Dilansir Healthline, ini karena adanya kandungan kapsaisin dalam makanan pedas, seperti cabai. Telah diketahui bahwa zat ini dapat memberikan sedikit sensasi kesenangan.

Menurut buku terbitan StatPearls Publishing berjudul "Biochemistry, Endorphin" tahun 2021, tubuh bisa merespons rasa sakit (termasuk sensasi terbakar pada makanan pedas) dengan melepaskan endorfin, yang mengaktifkan reseptor opiat tubuh dan inilah yang menyebabkan perasaan bahagia.

Studi berjudul "Posttraumatic and depressive symptoms in β-endorphin dynamics" dalam Journal of Affective Disorders tahun 2015 melakukan pengamatan terhadap 392 partisipan. Hasilnya menunjukkan bahwa gangguan pada kadar endorfin berpotensi terkait dengan depresi dan kondisi lain seperti gangguan stres pascatrauma (PTSD).

Baca Juga: 7 Tanda Kamu Harus Berhenti Makan Makanan Pedas, Bisa Bikin Break Out

3. Mengalami overheat

ilustrasi kepanasan dan berkeringat (unsplash.com/hansreniers)

Meskipun kedengarannya aneh, tetapi ternyata menginginkan makanan pedas saat suhu tubuh tinggi atau overheat merupakan hal yang wajar. Dilansir Healthline, itu terjadi karena makanan pedas tertentu dapat bekerja untuk mendinginkan tubuh. Makanan pedas seperti cabai rawit mengandung kapsaisin, senyawa yang memberi cabai rasa pedas khasnya.

Sebuah studi dalam jurnal Temperature (Austin) tahun 2015 berjudul "Effect of capsaicin on thermoregulation: an update with new aspects" menunjukkan bahwa kapsaisin berpotensi memainkan peran kunci dalam termoregulasi, sebuah proses yang membantu menjaga suhu internal tubuh. Kapsaisin menimbulkan sensasi hangat saat dikonsumsi, yang dapat memicu keringat untuk membantu mendinginkan.

4. Pola makan

ilustrasi diet (unsplash.com/totalshape)

Jika sedang mencoba untuk mengurangi konsumsi makanan pedas dari pola makanmu, bukan tidak mungkin kamu mengalami craving. Menurut laporan dalam jurnal Current Nutrition Reports tahun 2020 berjudul "The Psychology of Food Cravings: the Role of Food Deprivation", mengurangi makanan tertentu dalam jangka waktu pendek dapat meningkatan keinginan atau mengidam akan makanan yang dihindari.

Selain itu, menurut laporan "The psychology of food craving" dalam jurnal Proceedings of the Nutrition Society tahun 2007 menyatakan bahwa mencoba membatasi atau menghilangkan makanan tertentu berpotensi menyebabkan mengidam. Ini karena beberapa proses mental dan emosional yang mendasarinya.

5. Hidung tersumbat

ilustrasi tidak enak badan (pexels.com/pixabay)

Sebagaimana telah diketahui, sup panas atau makanan makanan pedas kadang direkomendasikan sebagai obat alami saat merasa tidak enak badan (flu, batuk, dan sebagainya). Menariknya, ada studi yang menunjukkan bahwa makanan pedas dapat membantu mengatasi hidung tersumbat.

Menurut penelitian dalam Cochrane Library berjudul "Capsaicin for non-allergic rhinitis" tahun 2015, menggunakan semprotan hidung yang mengandung kapsaisin dapat memperbaiki gejala rinitis nonalergi, yaitu suatu kondisi yang ditandai dengan hidung tersumbat, bersin, dan hidung meler.

Terlepas dari apa pun alasan mengidam makanan pedas, tetaplah untuk mengonsumsinya dengan bijak, jangan berlebihan. Ini penting untuk mencegah kemungkinan efek negatif seperti gangguan pencernaan, mual, atau diare.

Baca Juga: Apa yang Terjadi saat Kita Makan Pedas Tiap Hari? Ini Gambarannya!