Gak Cuma Buat Bumbu, Ini 6 Khasiat di Balik Pedasnya Cabai
Akhir-akhir ini makanan pedas kian digandrungi. Ada begitu banyak penjual makanan yang berlomba-lomba menarik pembeli dengan cara menawarkan makanan dengan tingkat kepedasan yang kadang membuat ngeri sebelum mencicipi.
Masyarakat Indonesia terkenal sebagai penyuka cita rasa pedas. Namun kebanyakan orang meyakini bahwa makanan pedas yang biasanya berbahan dasar cabai akan memberikan dampak buruk bagi tubuh. Salah satunya menyebabkan sakit perut.
Namun ternyata di balik pedasnya cabai menyimpan manfaat untuk kesehatan lho. Apa saja manfaat cabai bagi kesehatan? Berikut penjelasannya.
1. Cabai mampu membantu menurunkan berat badan
Cabai mengandung senyawa aktif yang bernama capsaicin. Capsaicin berfungsi untuk mempercepat metabolisme tubuh dan mampu membakar kalori dengan cepat.
Hal tersbeut terjadi karena capsaicin mampu meningkatkan temperatur tubuh, sehingga tubuh akan terasa panas dan membakar lemak. Capsaicin juga akan membantu mengubah lemak adipose putih menjadi lemak adipose cokelat. Lemak adipose putih adalah lemak paling umum di tubuh dan digunakan sebagai sumber energi. Sedangkan lemak adipose coklat berfungsi membakar kalori untuk menghasilkan panas bagi tubuh.