5 Jenis Susu yang Menenangkan Pikiran, Tidur Malam Jadi Nyenyak 

Susu kunyit mempunyai manfaat kesehatan yang tidak bisa diremehkan. Sebut saja mampu melawan peradangan, kandungan antioksidan tinggi, hingga meningkatkan kualitas tidur.

Sesuai dengan penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytomedicine tahun 2008 dengan menggunakan tikus sebagai subjeknya, modulasi oksida nitrat terlibat dalam efek perlindungan curcumin (senyawa dalam kunyit) dalam memperbaiki perubahan perilaku akibat kurang tidur dan kerusakan oksidatif.

Dalam laporan tersebut juga disebutkan bahwa kurang tidur selama 72 jam dapat menyebabkan penurunan berat badan, perilaku seperti kecemasan, gangguan aktivitas lokomotor, dan kerusakan oksidatif pada hewan uji. Pemberian ekstrak curcumin selama 5 hari dapat secara signifikan dapat mencegah penurunan berat badan, gangguan aktivitas lokomotor, dan efek seperti kecemasan dalam semua tugas paradigma perilaku.

Sementara itu, jahe disebut-sebut punya efek menenangkan otak. Melansir Daily Mail, jahe bisa mengikat reseptor serotonin yang bermanfaat untuk mengurangi kecemasan.

Nah, menggabungkan susu dengan kunyit dan jahe bisa membantumu tenang dan relaks, sekaligus meningkatkan kualitas tidur.

Ingin mencobanya? Berikut ini cara membuat susu jahe kunyit:

Bahan:

• 2 cangkir susu (bisa susu sapi, susu kedelai, susu almon, atau susu lainnya sesuai selera)
• 1 1/2 sendok teh bubuk kunyit
• 1/2 sendok teh  kayu manis
• 1 ruas jahe segar yang sudah dikupas
• 1 sendok teh  madu

Cara membuat:

• Hangatkan susu, kunyit, jahe, kayu manis, dan madu di dalam panci dengan api kecil
• Aduk hingga semua tercampur hingga mendidih, lalu saring
• Minumlah selagi hangat

Minum matcha sebelum tidur memang masih jadi bahan perdebatan karena adanya kandungan kafein. Meski begitu, kafein di dalam matcha terbilang rendah, sehingga tidak akan membuatmu terjaga.  

Di samping itu, senyawa L-theanine yang tinggi pada matcha bisa membantu mengurangi kecemasan hingga membuat tubuh dan pikiran lebih relaks. Jadi bisa dibilang, susu matcha baik diminum sebelum tidur.

Senyawa L-theanine terbukti dapat meningkatkan kadar dopamin, GABA, dan serotonin yang dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas tidur. Hal ini dikuatkan dengan hasil penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Alternative Medicine Review tahun 2011 dengan partisipan sejumlah anak laki-laki dengan ADHD yang mengalami kesulitan tidur.

Dalam studi tersebut, 400 mg L-theanine yang dikonsumsi setiap hari dinilai efektif dalam meningkatkan kualitas tidur partisipan. Namun, masih diperlukan penelitian jangka panjang tentang peran terapeutik yang lebih luas dari senyawa yang ada dalam matcha ini.

Melansir Japan Centre, berikut ini cara membuat susu matcha.

Bahan:

• 1 cangkir susu dingin atau hangat
• 1 sendok makan matcha bubuk
• 3 sendok makan air hangat
• 2 sendok makan gula (madu)

Cara membuat:

• Campurkan matcha, gula, dan air hangat. Aduk hingga membentuk pasta
• Untuk susu hangat, campurkan susu dan pasta dalam panci di atas kompor berapi kecil dan aduk hingga mendidih
• Untuk susu dingin, campurkan susu dingin dan pasta dengan whisk hingga sedikit mengembang. Masukkan es batu supaya lebih segar

Susu kedelai mempunyai kandungan triptofan yang menyebabkan efek sedatif alami. Sesuai dengan penelitian dalam Plant Foods Human Nutritition tahun 2001, triptofan berfungsi untuk meningkatkan kadar melatonin yang bisa menenangkan pikiran.

Mengutip North East Sleep, kamu cukup mengonsumsi segelas susu kedelai sebelum tidur agar kamu lebih cepat tertidur. 

Susu kedelai juga bisa dikonsumsi oleh anak-anak, terutama untuk mereka yang alergi dengan susu sapi.

Kamu bisa mengikuti tren musim semi di Korea yang gemar minum susu stroberi. Rasanya yang segar memang banyak disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ditambah dengan manfaat sehatnya, susu stroberi baik untuk dikonsumsi setiap hari!

Melansir Healthline, stroberi mengandung antioksidan, kalium, vitamin C, dan vitamin B6. Nah, vitamin B6 atau piridoksina sangat baik untuk menyeimbangkan siklus bangun-tidur dan mengatur melatonin agar bisa tidur nyenyak.

Kalau ingin membuat susu stroberi sendiri, caranya gampang banget!

Bahan:

• 1 cangkir susu (sesuai selera)
• 4 sendok makan stroberi, haluskan
• 2 cangkir stroberi, cincang kasar
• 2 sendok makan madu (atau sesuai selera)
• 1 sendok teh ektrak vanili
• Sejumput garam
• 1 sendok teh stroberi cincang

Cara membuat:

• Haluskan stroberi, madu, vanili, dan garam dengan blender berkecepatan tinggi
• Masukkan 4 sendok makan stroberi yang sudah dihaluskan ke dalam susu hangat atau dingin, dan masukkan 1 sendok teh stroberi cincang. Nikmatilah!

Pisang dikenal sebagai buah yang baik untuk melemaskan otot yang tegang. Adanya magnesium dan potasium di dalamnya juga membawa efek positif pada orang dewasa yang sulit tidur.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Research in Medical Sciences tahun 2012 melibatkan lansia yang kesulitan tidur. Mereka diminta mengonsumsi pisang selama 8 minggu. Dari situ, ditemukan bahwa kandungan magnesium dan potasium dalam buah tersebut dapat mengatasi insomnia, latensi onset tidur, memperpanjang waktu tidur, dan meningkatkan serum kortisol dan melatonin partisipan.

Cara membuat susu pisang sendiri juga tidak sulit. Melansir My Korean Kitchen, inilah resep susu pisang yang bisa kamu buat sendiri.

Bahan:

• 1/2 cangkir susu
• 1 buah pisang matang, iris
• 1/2 gelas air hangat
• 1 sendok makan gula (madu)
• Ekstrak vanili

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan ke dalam blender hingga halus hingga konsistensinya seperti susu, dan nikmati segera!

Supaya mendapatkan hasil yang maksimal, melansir laman First Cry Parenting, setidaknya minum susu 3 jam sebelum tidur. Selain itu, hindari meminumnya dalam jumlah banyak agar tidak mengganggu sistem pencernaanmu. Dari lima jenis susu yang disebutkan di atas tadi, mana yang akan kamu buat malam ini agar pikiran tenang dan tidur jadi nyenyak?