Suka Ngidam Makan Makanan Pedas? Ini 5 Penyebabnya
Banyak orang yang menggemari makanan pedas. Tidak mengherankan bila varian produk makanan pedas pun makin banyak di pasaran. Ini menunjukkan bahwa makin bertambah orang yang menyukai makanan pedas.
Namun, tahukah kamu kalau ada sebagian orang yang suka mengidam makanan pedas?Ternyata fenomena ini bisa dijelaskan secara ilmiah. Berikut ini adalah beberapa penyebab seseorang sering mengidam makanan pedas.
1. Kehamilan
Mengidam identik dengan kehamilan. Ada banyak jenis makanan yang diidamkan oleh ibu hamil, misalnya makanan pedas. Berdasarkan laporan berjudul "Nutritional and clinical associations of food cravings in pregnancy" dalam Journal of Human Nutrition and Dietetics tahun 2016, diadakan pengamatan terhadap 635 ibu hamil. Hasilnya, sebanyak 3,3 persen ibu hamil melaporkan mengidam makanan pedas seperti kari, cabai, dan rempah-rempah.
Menurut sebuah studi berjudul "Pickles and ice cream! Food cravings in pregnancy: hypotheses, preliminary evidence, and directions for future research" dalam jurnal Frontiers in Psychology tahun 2014, dikatakan kalau sebenarnya masih belum sepenuhnya jelas apa yang menyebabkan mengidam makanan selama kehamilan.
Para peneliti percaya bahwa itu mungkin kombinasi dari perubahan hormonal, kekurangan nutrisi, dan bahan atau senyawa tertentu pada makanan yang diinginkan.